Data: 2005-02-13 16:01:56
Temat: Re: Pytanie o czosnek
Od: "Ewa (siostra Ani) N." <n...@y...com>
Pokaż wszystkie nagłówki
Le dimanche 13 février 2005 ŕ 15:17:01, vous écriviez :
> Moim zdaniem czosnek tak samo jak cebula po obróbce termicznej już nie
> śmierdzi, a nie lubienie jednego lub drugiego wydaje mi się kwestią zapachu
> właśnie.
Tak. Wielokrotnia podawalam potrawy z cebula (bo z nielubiacymi
czosnku jeszcze sie we Francji nie spotkalam...) osobom ktore cebuli
teoretycznie nie lubily. A praktycznie tak :)
Jedyny warunek : cebula powinna sie juz troche rozpasc, poniewaz osoba
"niejadajaca" cebuli jednak troche sie wzdryga jezeli trafi na duzy
kawal liscia.
Co do czosnku to oczywiscie potwierdzam, ale tez i dodam ze, po dlugim
gotowaniu, czosnek juz wlasciwie zadnego smaku nie ma...
Cebula natomiast nadaje wyraznie slodki smak.
Ewcia
--
Niesz
|