W dniu 2011-01-07 00:04, M.G. pisze:
> Cześć,
> Czy ktoś próbował "usmażyć" racuchy zamiast na patelni w mikrofalówce ?
> Czy taki eksperyment to dobra metoda na "odtłuszczone" racuchy ?

Mikrofala służy do podgrzewania a nie pieczenia a tym bardziej smażenia. Racuchy z
mikrofali wyjdą
blade i kleiste, gdy z wierzchu będą ,,gotowe" to w środku surowe, a gdy i wnętrze
się ,,dosmaży" to
wierzch będzie twardy. Zdecydowanie lepsza będzie patelnia teflonowa nasmarowana
wcześniej kroplą oleju