Data: 2004-10-06 14:49:33
Temat: Re: Resztki z sokowirówki
Od: Sławek SWP <s...@w...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
W: ck0d0b$f2s$...@n...supermedia.pl,
Od: Cekir <s...@p...interia.pl.invalid>
Było:
> Tak mi przyszło do głowy - jak robie sok w sokowirówce, czyli jabłko,
> marchewka, burak, czasami też inne, to jakoś mi żal wyrzucać to, co
> pozostało. Może da się to jeszcze jakoś wykorzystać? A może to już
> jest tylko bezwartościowa celuloza? Chyba jednak nie...
> Myślałem, żeby to władować do jakiegoś ciasta, może jakiejś sałatki,
> a może coś innego?
> Macie jakieś pomysły?
Najpierw pomyślałem o potrzaskanej sokowirówce,
jej silniku, nożach ... <lol>
No ale po przeczytaniu ...
Warzywa w folię i do zamrażarki, albo wysuszyć, posolić i używać zamiast
Vegety (nie dosypuj glutaminianu sodu ;-) ). Domieszany sok z pietruszki i
selera jest pycha a suszona włoszczyzna sama wyjdzie :-)
Owoce od razu do ciasta , trzeba trochę namoczyć w jakimś pasującym soku
albo nie wirować drugi raz. Moja mama to nawet marchewkę dawała.
Pyszne te "odpadki" są w kisielach (kiślach ?), można pomieszać z kawałkami
(ale nie odwirowanymi) cytrusów.
No i te wszystkie zapiekanki na ryżu i różnych kaszach od krakowskiej po
gryczaną.
W plackach - tylko nie ziemniaczanych :-) - też jadłem
Kolejna przyjemność to koktajle, ale tu to tylko owoce. Nie próbowałem
jeszcze z warzywami ale to można by wypróbować na sąsiadach ;-)
----------------------------------------------------
--------
Bardzo dawno temu (miałem ze 12 lat) coś słodziłem i kilka kryształków cukru
spadło mi na świeżo usmażonego kotleta mielonego - takiego co tłuszcz na nim
jeszcze wrzał. Nie zauważyłem i zjadłem. Wiecie co (?) To było pyszne !
Niedawno próbowałem wrócić do tego smaku, niestety się nie udało. Kotlet był
albo za słodki albo bez tego ... co pamiętam z wtedy :-)
Trzeba popróbować ! W danej chwili coś na pewno będzie pyszne :-)
--
----------------------------------------------------
--------
Przy odpowiedzi na priv proszę usunąć oczywiste 2 nadwyżki tekstu
----------------------------------------------------
--------
Sławek SWP
---------------------------------------------------
Ekspert to człowiek, który przestał myśleć - on wie :-)
Zajrzyj na : http://teampoland.republika.pl/
|