"Piotr Szuta" <lampik(at)polbox.com> napisał

> Bardzo proszę o przepis na ciekawe risotto.


ja uwielbiam z prawdziwkow :)))

Grzyby (najlepiej nie kupne i nie suszone tylko zaraz po zerwaniu ;)))
mniammmmmm :) podduzic na oliwie. razem z czosnkiem wycisnietym i cebulka
(ile sobie zyczysz :). W garze ugotowac wyz, najlepiej na tej wodzie na
ktorej wczesniej obgotowywales grzyby albo na wywarze z borowikow.

Do ryzu, jak juz jest na wpol ugotowany wrzucasz grzyby, maslo, parmezan
i podlewasz troszke mlekiem.

Oczywiscie sol i pieprz wg uznania co do ilosci.

Jak odgrzewasz to zawsze na mleku jest wtedy suuuper pyszny :)

ja uwielbiam duuuuuzo sera :)))))) jak dorzucisz mozarelle to sie
pysznie i pieknie ciagnie :))))

Smacznego :)

Kasia Sobkowiak

--
... Katarzyna Sobkowiak ... ... k.sobkowiak(@)atelier.pl ...
... Wirtualny Gdańsk ... http://www.wirtualny.gdansk.pl/ ...