Re: Rosol

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.gazeta.pl!newsfeed.pionier.net.pl!newsfeed.tpinter
net.pl!atlantis.news.tpi.pl!news.tpi.pl!not-for-mail
From: "gdaMa" <s...@w...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Rosol
Date: Wed, 1 Dec 2004 14:04:29 +0100
Organization: tp.internet - http://www.tpi.pl/
Lines: 24
Message-ID: <cokfdc$ec1$1@atlantis.news.tpi.pl>
References: <cokbka$hju$1@nemesis.news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: mgm.softman.com.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: atlantis.news.tpi.pl 1101906156 14721 213.25.195.100 (1 Dec 2004 13:02:36
GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: Wed, 1 Dec 2004 13:02:36 +0000 (UTC)
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 5.50.4942.400
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V5.50.4942.400
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:223530
Ukryj nagłówki

kawałek wołowego + korpus kurczaka
włoszczyzna
cebula,
kilka ząbków czosnku,
pepperoncino czy jak to zwał - taka mała, wsciekle ostra papryczka (można
pominąć)
listki laurowe, pieprz czarny w ziarenkach, ziele angielskie, sól

- wołowe i korpus zagotować, zebrac szumowiny
- następnie posolić i dodać włoszczyznę, laur, pieprz, ziele, obraną ale nie
opaloną cebulę, czosnek i papryczke
- gotować na małym ogniu ok 2-3 godzin - ma być na granicy wrzenia i
gotowania się.

Na koniec doprawić ew. solą i pieprzem mielonym (jak jeszcze potrzeba:-))

Smacznego :-)

--
Pozdrawiam,
gdaMa (Magda)
adres nadawczy to spampułapka... odbieram z mmmki(małpa)wp(kropka)pl