Pani Ewa napisała:

>>> Wołowina też daje kwaśny wywar. M.in. dlatego nie lubię rosołu na
>>> samej wołowinie, zawsze dodaję przynajmniej ze 2 skrzydełka drobiowe.
>> Na jednego wołu?
>
> Na jedną część wołu dwie części kurczęcia. Koniecznie wybiegowego.

Jeśli chodzi o części wołowe, to szczególnie jedna osiągnęła wielką
popularność i sukces frazeologiczny.

Jarek

--
Ząb zupa zębowa
Dąb zupa dębowa