Data: 2001-03-20 20:17:37
Temat: Re: Ryba na zielonym posłaniu
Od: "busek" <b...@w...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "Biala" <b...@g...pl> napisał w wiadomości
news:995rng$bt9$1@news.tpi.pl...
> Ryba na zielonym posłaniu - Czy ktoś spotkał się z takim przepisem?
Podobno
> bardzo dobre i ładnie wygląda na stole.
> Z góry dziękuję.
> Agnieszka
witam
Wydaje mi się, że może chodzić o nazwę dania wymysloną przez jakiegoś szefa
kuchni i znajdującą się tylko w danej karcie menu.
Może to być np. pieczona lub gotowana ryba na postumencie z zielonych
warzyw, na jakimś musie warzywnym i nie musi być to wcale szpinak(brokuły,
groszek itp)
Ostatnia moda w większości polskich restauracji to wymyślanie smakowicie i
tajemniczo brzmiących nazw na dania i potrawy
znane doskonale.
Jaki jest cel takiego działania to chyba wszyscy doskonale wiedzą.
Jak czytam recenzje z różnych placówek gastronomicznych to najczęściej jest
tak:
"zamówiłem (zaciekawiony nazwą zamówiłem sobie(tu pada nazwa potrawy),
jednak po podaniu przez kelnera okazało się najzwyklejszą(ym)(tu następuje
rownież nazwa ale już znana wszystkim).
pozdrawiam busek
|