Użytkownik "waldek" <x...@o...pl> napisał w wiadomości
news:atcrpc$6aq$1@news.tpi.pl...
> =============
> Polityka wkroczyla do kuchni kilka postow wyzej :-{ ,
> wiec aby odreagowac, zaszalalem i kupilem wlasnie
> potezny filet z tolpygi.
> Moge ja zrobic tradycyjnie. Ale chyba jest to ryba z
> rodziny karpiowatych, a te maja czesto swoje prywatne
> sposoby przyrzadzania. Czy jest wam znany jakis przepis
> specjalnie na tolpyge?
>
> waldek
> =============
Uwazaj, bo takie wielkie tolpygi sa bardzo tluste. Nie wiem czy zdajesz
sobie z tego sprae. Tolpyga tak jak karp im wieksza tym bardziej tlusta .
Kiedys mialem karpia 7 kg i byl malo zjadliwy. Ja zawsze kupuje karpie
pomiedzy 1,2 a 1,6 .
A przepisy na tolpyge to patzrz karp lub amur . Wlasciwie to jest to samo.
Pozdrowienia
Bask