> Uwazaj, bo takie wielkie tolpygi sa bardzo tluste.
=========
Ta na szczescie nie byla tlusta. Musze powiedziec ze
tak fajnego miecha rybiego dawno nie jadlem. Moze
dlatego, ze nie lubie drobnicy, z ktorej po usmazeniu
zostaje sama panierka.
Plat tolpygi jest bardzo gruby, podczas krotkiego
smazenia zachowuje wilgoc, a osci prawie nie ma!
Jest przy tym dobra (no, pstrag czy losos to nie jest,
ale..) i niedroga.
Z przyjemnoscia zjadlem ponad polowe z prawie
dwukilowego plata.

waldek
=========