Re: Sałatka z czerwonych buraków

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.pl!news.onet.pl!newsgate.onet.p
l!niusy.onet.pl
From: "Martyna" <m...@W...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Sałatka z czerwonych buraków
Date: 5 Aug 2003 11:18:40 +0200
Organization: Onet.pl SA
Lines: 30
Message-ID: <3...@n...onet.pl>
References: <3...@n...onet.pl>
NNTP-Posting-Host: newsgate.test.onet.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: newsgate.onet.pl 1060075120 5505 192.168.240.245 (5 Aug 2003 09:18:40 GMT)
X-Complaints-To: a...@o...pl
NNTP-Posting-Date: 5 Aug 2003 09:18:40 GMT
Content-Disposition: inline
X-Mailer: http://niusy.onet.pl
X-Forwarded-For: 195.116.237.210, 213.180.130.14
X-User-Agent: Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows 98; Avant Browser
[avantbrowser.com])
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:168497
Ukryj nagłówki

Harpia napisała:

> ja dodam swój przepis na sałatke na zime.
<...>
> Przelewać do ciepłych słoików i zakręcać, postawić zakrętką do dołu i gotowe.
<...>
Będą się trzymać bez pasteryzowania?
Dzięki za przepis. Jestem na etapie poszukiwania takowych :)

No to i ja dodam jeszcze jedną, może akurat ktoś wykorzysta

Sałatka z czerwonej kapusty

1 kg czerwonej kapusty
1 kg włoskiej kapusty
1/2 kg cebuli

Zeszatkować kapustę i cebulę. Kapustę osobno bez cebuli nasolić i zostawić na
noc.Wycisnąć i wrzucić do zalewy, dodać oleju.

Zalewa:
2 l wody
1,5 szklanki octu
15 dag cukru + przyprawy (ziele angielskie, pieprz)
Nakładać do słoiczków, pasteryzować 10 minut.

Martyna

--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl