Data: 2001-01-08 19:53:49
Temat: Re: Sałatki a majonez
Od: "Jola L-L" <j...@i...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
"Herbatka" <b...@d...com.pl> wrote in message
news:00a201c079a7$68060c20$4fdf4cd5@tea...
>
> -----Original Message-----
> From: Jola L-L <j...@i...pl>
> To: p...@n...pl <p...@n...pl>
> Date: 8 stycznia 2001 16:20
> Subject: Re: Sałatki a majonez
> > Jezeli kupuje- to Winiary dekoracyjny, ale od kiedy ktos na grupie
> podal
> >dobry przepis- czesto dziergam:))wlasny.
>
> Ja takoz :-)
>
> Herbatka
To tak na wsiakij sluczaj zapodam przepisik z ktorego korzystam i jest OK
(na grupie kiedys, ktos...)
Majonez:
1 cale jajko
plaska lyzeczka cukru
spora szczypta soli
szczypta bialego pieprzu
lyzeczka musztardy
sok z cytryny (2 cm. plasterek wyciskam reka)- w oryginale bylo sok z 1/2
cytryny-ale dla mnie to
bylo za duzo i kwasno
olej wlewac bardzo powoli i miksowac az do uzyskania odpowiedniej
konsystencji, im wolniej tym lepiej. Wazne: dobrze aby jajco mialo
temperature pokojowa
- jak olej. Juz.
Jola
|