Ciastka ze skwarek
30 dkg mąki
15 dkg skwarek
12 dkg cukru pudru
1 paczka cukru waniliowego
3 żółtka
1/8 l mleka kwaśnego ( może byc jogurt, śmietana)
1/2 paczki proszku do pieczenia
olejek (jaki lubisz)
cukier puder do posypania
Można je przepuścić przez foremke nakładaną na maszynkę albo wykrawać
foremkami do ciastek.
Przepis z "Kuchni polskiej" wydanie z roku 1974
Smacznego
Dorota (Wrocław)