Użytkownik "Kochatek" <a...@p...pl> napisał w wiadomości
news:bnjmt7$q01$1@news.telbank.pl...
> Witam serdecznie :)
>
> Śledzik to taka pyszna rybka, ale tylko wtedy, gdy pysznie przyrządzona :)
>
> Kilka moich prób było take sobie..... buuuu :( ale wszystko przede mną.
>
> Proszę więc o kilka sprawdzonych i pysznych przepisów.
>
>
>
a tu drugi już wypróbowany przepisik

4 filety solonych śledzi
2 zielone jabłka
czerwona papryka
cebula
majonez
koperek
szczypiorek
sól , biały pieprz

1. paprykę podpiec w piekarniku w celu zdjęcia z niej skórki, miąższ
pokroić w kostkę
2. cebule posiekać sparzyć
3. jabłka umyć, pokroić w cienkie plasterki, skropić sokiem z cytryny
4. posiekać zieleninę
5. paprykę i cebule połać majonezem przyprawić solą i pieprzem, dodać
zieleninę
6. na półmisku ułożyć śledzie na przemian z jabłkami. polać sosem.

życzę smacznego
aneta