> niechaj będzie nalewka. Znasz dobry przepis? A może ktoś inny poratuje

1 kg dojrzałych węgierek (najlepiej takich co same juz zaczeły pękać)
1 kg cukru
1 l spirytusu
0,75 l wódki czystej

1) owoce umyc, wypestkowac, pokroić na kawałki
2) pokrojone owoce włożyć do gąsiorka
3) zalać wkład gasiorka wódką i spirytusem szczelnie zamknąc
4) gasiorek odstawic na słońce na 5 tygodni
5) po upływie czasu z pkt. 4 cukier rozpuścić w 0,5l gorącej wody i wlac do
gąsiora
6) wymieszać porządnie i zostawić na 2-3 dni
7) zlać, sklarować, zabutelkować zostawić do dojrzewania na min 4 m-ce

przepis sprawdzony osobiście najbardziej smakowało mi po 18 miesięcznym
leżakowaniu.

można doprawić korą cynamonu i/lub wanilją (w lasce)

Duży Miś