Data: 2004-10-28 20:25:25
Temat: Re: Sól do kiszenia
Od: "Marek Rzezwicki" <n...@r...nospam.kon.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
> Kujawska sól kamienna niejodowana.
Nie ma w niej piachu, kamyków? Zdarzało mi się takową mieć i kiedy robiłam
zalewy zawsze na dnie był piasek. W przepisach na przetwory często
spotykałam się aby nie używać soli kamiennej do przetworów właśnie ze
względu na powyższą wadę.
Beata
|