Re: Sorówka z czerwonej kapusty

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!n
ews.icm.edu.pl!news.cyf-kr.edu.pl!not-for-mail
From: "DominikaNM" <d...@a...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Sorówka z czerwonej kapusty
Date: Fri, 12 Oct 2001 09:17:34 +0200
Organization: Academic Computer Center CYFRONET AGH
Lines: 25
Message-ID: <9q65di$p8l$1@info.cyf-kr.edu.pl>
References: <9q50bj$afr$1@news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: dominika.net.autocom.pl
X-Trace: info.cyf-kr.edu.pl 1002871026 25877 213.134.172.75 (12 Oct 2001 07:17:06
GMT)
X-Complaints-To: n...@c...edu.pl
NNTP-Posting-Date: Fri, 12 Oct 2001 07:17:06 +0000 (UTC)
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 5.50.4522.1200
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V5.50.4522.1200
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:74627
Ukryj nagłówki

Użytkownik "Struś" <m...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:9q50bj$afr$1@news.tpi.pl...
> Czy wie ktos moze ja takowa zrobic? Jadle juz kilka razy w jakichs
knajpach
> ale jakos nie wiem jak do niej podejsc. Tak jak z bialej? Zasolic
itd?
> Dzieki za sugestie wszelkie.
>
>
> Pzdr.
> Struś

A ja :
Rozdrabniam kapustę w malakserze, wrzucam na wrzątek, dodaje octu
(żeby nie straciła koloru!!!). Na patelni szklę bardzo drobno
posiekaną cebulkę najlepej na oliwie ziołowej. Odcedzam kapustę,
wrzucam do cebulki i mieszam przez chwilę żeby się przegryzło. Dodaję
jabłko, sól, cukier i inne przyprawy. Czasem można dodać groszek
konserwowy.
Pozdrawiam
DominikaNM