Data: 2005-11-03 10:13:37
Temat: Re: Sos czosnkowy
Od: "Kondziorek" <p...@g...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "Marcin" <g...@t...pl> napisał w wiadomości
news:dk79co$ob4$1@news.isp.telenergo.pl...
> Dzy ktos z grupowiczów moze przypadkiem przechwycił przepis na sos
czosnkowy
> z Pizzeri Da'Grasso. A moze ktos ma fajny przepis na taki sosik bardzo
> prosze o porady.
> g...@t...pl
>
Do pizzy raczej sie nie nada ale dodawalem go do satatek i byl super
smietana 30%, majonez, sos jogurtowy (mozna zastapic jogurtem naturalnym)
w proporcjach "mniej wiecej" 1:1:1 (rzecz smaku... po zmieszaniu radze
sprobowac i wtedy ewentualnie dodawac kto co lubi)
do tego sol, pieprz, czosnek (tego ostatniego sporo ale uwaga- probowac po
paru zabkach-czosnki sa roznie "wydajne")
Mozna dodac do smaku odrobine papryki (i tu znowu jak kto lubi ostra,
slodka, czuszke, chili) Ja zamiast czarnego dodaje bialy pieprz
A jest to sos do salatki z pomidorow, kapusty pekinskiej, jajek, oliwek
(czarne i zielone), sera feta, rzodkiewki, zielonej pietruszki
Uff chyba wszystko (z pamieci pisze wiec nie jestem pewien)
Pozdrawiam
Kondziorek
p.s. a takla salata top do pizzy tez jest podawana czasem (nie mylic z
pojeciem dodawana heh)
|