Path: news-archive.icm.edu.pl!news.gazeta.pl!wlalos
From: Wladyslaw Los <w...@o...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Stek
Date: Wed, 15 Mar 2006 08:41:42 +0100
Organization: "Portal Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl"
Lines: 34
Message-ID: <w...@n...gazeta.pl>
References: <duq8ua$qhr$2@news.mm.pl> <d5DQf.3321$Px4.254@trnddc04>
<dv7bsq$qof$1@bmj-lx1.bmj.net.pl>
<w...@n...gazeta.pl> <dv8d9j$8nr$1@polsl.pl>
<dv8du8$ig7$1@atlantis.news.tpi.pl> <dv8fc6$9do$1@polsl.pl>
NNTP-Posting-Host: 80.72.35.5
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: inews.gazeta.pl 1142408509 5335 80.72.35.5 (15 Mar 2006 07:41:49 GMT)
X-Complaints-To: u...@a...pl
NNTP-Posting-Date: Wed, 15 Mar 2006 07:41:49 +0000 (UTC)
X-User: wlalos
User-Agent: MT-NewsWatcher/3.4 (PPC Mac OS X)
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:263052
Ukryj nagłówki
In article <dv8fc6$9do$1@polsl.pl>, "Misiek" <p...@g...pl> wrote:
> Użytkownik "Margola" <malgos@spamowi_mowimy_won.panda.bg.univ.gda.pl>
> napisał w wiadomości news:dv8du8$ig7$1@atlantis.news.tpi.pl...
> >
> > Użytkownik "Misiek" <p...@g...pl> napisał w wiadomości
> > news:dv8d9j$8nr$1@polsl.pl...
> > > Z poledwicy wolowej nie zrobisz steku...
> >
> > (...)
> > > 1. POLĘDWICA, element tuszy mięsnej (mięsień lędźwiowy z przyległym
> > > tłuszczem), wyjmowany z okolic kości biodrowej; polędwica wieprzowa jest
> > > surowcem do wyrobu wędliny, też zwanej polędwicą; polędwica wołowa lub
> > > końska spożywana po usmażeniu (befsztyki, bryzole, filety),(...)
> >
> > > 6. stek
> > > <kotlet, zraz>
> >
> > No to czemu z poledwicy nie zrobię steku?
> >
> > Margola Dociekliwa (lubię samozwańcze autorytety)
> >
>
> Stek robi sie inaczej i z poledwicy nie robi sie stekow...
> Poledwica to zbyt szlachetne mieso zeby steki z niego robic
> Steki robi sie z antrykotu, rosbefu tudziez innych ale na pewno nie z
> poedwicy (ze schabu zreszta tez nie)
> Inna "technologia"
> Co sie robi z poledwicy masz napisane powyzej...
> Czytaj prosze...
A befsztyk to nie stek?
Władysław
|
