Data: 2003-07-16 21:04:00
Temat: Re: Szybkie dania obiadowe?
Od: "Monika Biermann" <m...@g...de>
Pokaż wszystkie nagłówki
> Witam.
> 1. Polecam kurczaka w warzywach.
>
>
> Piersi kurczaka pokroic jak gulasz.
> Nalac do garka troche wody, wsypac mieso, wsypac warzywa, posolic,
> popieprzyc. (ewentualnie mozna gotowac w kostce bulionowej.
> Dusic pod przykryciem.
>
> Warzywa : jakie kto chce, moga byc mrozzonki jakie kto lubi( dobre takia
> mieszanka chinska), moga byc nie mrozone, samodzielnie pokroic
> marchewke, pora, kalafiora, co kto lubi. Malo roboty i nawet nie smazone
:)
>
Troche inne wydanie tej potrawy:
Wstawiasz wode na makaron i satwiasz patelnie z olejem na piec. W
miedzyczasie kroisz mieso i warzywya (jakie sa pod reka - u mnie dzis byly
pieczarki i cukinia), cebule i zabek czosnku, do gotujacej wody wrzucasz ok.
200 g makaronu, na rozgrzany tluszcz mieso i pozniej warzywka, doprawiasz
sola, pieprzem, pesto, lykiem wina czerwonego (lub odrobina octu basamico),
jaks zielenina nie zaszkodzi czy lyzka koncentratu pomidorowego. Po 10 min.
makaron jest ok. i sos tez. Ladujesz makaron na talez, na to sos
miesno-warzywowy, posypujesz parmesanem i smacznego.
Monika
|