Re: Watrobka - co zrobilem zle?

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!warszawa.rmf.pl!news.tpi.pl!not-for-
mail
From: "Joanna Duszczyńska" <j...@p...onet.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Watrobka - co zrobilem zle?
Date: Wed, 29 Nov 2000 10:29:51 +0100
Organization: tp.internet - http://www.tpi.pl
Lines: 18
Message-ID: <902iat$bnt$1@news.tpi.pl>
References: <902e22$19v$1@news.tpi.pl> <3...@n...vogel.pl>
Reply-To: "Joanna Duszczyńska" <j...@p...onet.pl>
NNTP-Posting-Host: 213.77.89.1
X-Trace: news.tpi.pl 975490205 12029 213.77.89.1 (29 Nov 2000 09:30:05 GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: 29 Nov 2000 09:30:05 GMT
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 5.50.4133.2400
X-MSMail-Priority: Normal
X-Priority: 3
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V5.50.4133.2400
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:38036
Ukryj nagłówki

Użytkownik "Adam Boczek" <adam.boczek@NO_SPAM.komako.pl> napisał...
> > Podsmazylem pokrojoną cebulke.
> > Przelozylem do garnka.
> > Podlalem woda i dusilem ok 30 min
>
> Za długo... (chociaż nie powinno mieć wpływu na twardość :-)

Oczywiście, że ma wpływ!
Z wątróbka jest tak jak z jajkiem...
Można ugotować na miękko, a jak dłużej to na twardo...
A jak gotujesz za krótko, to się białko w jajku nie zetnie i jest łeee -
odpowiednik krwistej wątróbki...
--
Joanna
http://jduszczynska.republika.pl