Strona główna Grupy pl.rec.kuchnia Wątróbki z dorsza. Re: Wątróbki z dorsza.

Grupy

Szukaj w grupach

 

Re: Wątróbki z dorsza.

« poprzedni post następny post »
Path: news-archive.icm.edu.pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.pl!news.onet.pl!.POSTED!not-for
-mail
From: jadryś <a...@o...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Wątróbki z dorsza.
Date: Tue, 19 Jul 2011 15:43:39 +0200
Organization: http://onet.pl
Lines: 40
Message-ID: <j041li$4i1$5@news.onet.pl>
References: <1xh8ijm0uw5cv.bgalodz05s2c$.dlg@40tude.net> <it39q9$b4l$2@news.onet.pl>
<16linwu2jyfya$.w31i7yxgwu1$.dlg@40tude.net> <it4n72$o5g$1@news.onet.pl>
<1oyz0nwivdb2y$.hwzhwzyu9ozm$.dlg@40tude.net>
<sjqnvr4egwil$.13yc8zfu0wn9y.dlg@40tude.net> <itdr64$ekf$1@news.onet.pl>
<1ddzkk31cmgc7.1fxo1zxhkp4vb$.dlg@40tude.net>
NNTP-Posting-Host: public125892.cdma.centertel.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=UTF-8; format=flowed
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: news.onet.pl 1311082994 4673 31.63.43.196 (19 Jul 2011 13:43:14 GMT)
X-Complaints-To: n...@o...pl
NNTP-Posting-Date: Tue, 19 Jul 2011 13:43:14 +0000 (UTC)
User-Agent: Mozilla/5.0 (Windows NT 5.1; rv:5.0) Gecko/20110624 Thunderbird/5.0
In-Reply-To: <1ddzkk31cmgc7.1fxo1zxhkp4vb$.dlg@40tude.net>
X-Antivirus: avast! (VPS 110719-0, 2011-07-19), Outbound message
X-Antivirus-Status: Clean
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:336895
Ukryj nagłówki

W dniu 2011-06-16 23:39, Ikselka pisze:
> Dnia Thu, 16 Jun 2011 23:05:20 +0200, jadryś napisał(a):
>
>
>> Ojejku, czy tam w tym Bałtyku zostało coś dla mnie?;-)
>
> Zostało, zostało. Jak mi się zdaje, we wrześniu lub sierpniu znowu jadą - o
> ile dobrze zrozumiałam, więc się spiesz ;-)

No, raczej przed wrześniem nie dam rady. Ale może i wtedy da się coś
wyciągnąć. :-\

>
>
>> Choć widać że to
>> "bolki" tylko brały.
> Że wątróbki małe? - pokroiłam te duże, bo się do słoików nie mieściły.

Nie, tu chodzi o wielkość ryb. To rybacy z Bałtyku określają niewielkie
dorsze mianem "bolka".


>
>> Ale oczywiście gratulacje za taaki połów.
>
> Przekażę, przekażę - dziękuję w imieniu MŚK :-)
>
>
>> Nie podsmażasz ich przed tym włożeniem do słoików? Ja kiedyś sprobowałem
>> wątróbki miętusa z domowej konserwy, na Mazurach. Składu nie znam, ale
>> były one przed włożeniem do słoików lekko podwędzane. Smak ich można
>> określić jednym słowem - rarytas.
> Przepis dostałam (telefonicznie) od współtowarzysza wyprawy MŚK. Panowie
> wędkarze na kutrze ze ślinką wspominali degustację. Tak więc zaufałam tej
> opinii. Podsmażać ani nawet zbyt długo pasteryzować nie wolno, bo się cały
> tran wytopi i zostanie skwarek - tak byłam ostrzeżona. Ten "płyn" w
> słoikach pochodzi z samych wątróbek, to właśnie tran wraz z sosem własnym.
> Pół godziny pasteryzacji.

No tak, pewnie masz rację.

 

Zobacz także


Następne z tego wątku Najnowsze wątki z tej grupy Najnowsze wątki
20.07 krys
22.07 jadryś
25.07 krys
31.07 jadryś
31.07 krys
Polska [masowo - przyp. JMJ] importuje paprykę, a polska gnije na polach
Saturator do wody gazowanej CO2.
Senet parts 1-3
Chess
Dendera Zodiac - parts 1-5
Vitruvian Man - parts 7-11a
Vitruvian Man - parts 1-6
"Schabowe"
www.kingtrust.to Cloned Cards With Pin Shop Dumps Vaild Sell Good Cashapp Paypal Transfer Wu Money gram payonee
Jak zrobić lody, nie zamarzające na kamień w zamrażarce?
Olej rzepakowy
BEST DUMPS CLONING(www.kingtrust.to) TRACK 1&2 SITE SEARCH 2023 Go to any ATM and make your cashout
Mikroplastik w żywności.
Orzechy, pestki, nasiona.
CEBULA!
NOWY: 2025-12-07 Algorytmy - komentarz [po lekturze ks.]
"Młodzieżowe Słowo Roku 2025 - głosowanie", ale bez podania znaczeń tych neologizmów
[polscy - przyp. JMJ] Naukowcy będą pracować nad zwiększeniem wiarygodności sztucznej inteligencji.
[polscy - przyp. JMJ] Naukowcy będą pracować nad zwiększeniem wiarygodności sztucznej inteligencji.
Reżim Talibów w Afganistanie zakazał kobietom: pracy w większości zawodów, studiowania, nauki w szkołach średnich i podstawowych!!!
Edukuję się jak używać Thunderbirda
NOWY: 2025-09-29 Alg., Strukt. Danych i Tech. Prog. - komentarz.pdf
Polska [masowo - przyp. JMJ] importuje paprykę, a polska gnije na polach
Kol. sukces po polsku: polscy naukowcy przywracają życie morskim roślinom
Tak działa edukacja Putina. Już przedszkolaki śpiewają, że są gotowe skonać w boju
Medycyna - czy jej potrzebujemy?
Atak na [argentyńskie - przyp. JMJ] badaczki, które zbadały szczepionki na COVID-19
Xi Jinping: ,,Prognozy mówią, że w tym stuleciu istnieje szansa dożycia 150 lat"
Zbrodnia 3 Maja
Połowa Polek piła w ciąży. Dzieci z FASD rodzi się więcej niż z zespołem Downa i autyzmem