Re: Wędzony łosoś

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.pl!news.onet.pl!newsfeed.gazeta
.pl!news.gazeta.pl!not-for-mail
From: " zosia" <p...@N...gazeta.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Wędzony łosoś
Date: Fri, 16 May 2003 10:34:56 +0000 (UTC)
Organization: Portal Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl
Lines: 27
Message-ID: <ba2esg$jkl$1@inews.gazeta.pl>
References: <ba28iu$efo$4@nemesis.news.tpi.pl> <ba29ls$bnh$1@atlantis.news.tpi.pl>
<ba29q7$l7e$2@nemesis.news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: 81.210.22.178
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: inews.gazeta.pl 1053081296 20117 172.20.26.232 (16 May 2003 10:34:56 GMT)
X-Complaints-To: u...@a...pl
NNTP-Posting-Date: Fri, 16 May 2003 10:34:56 +0000 (UTC)
X-User: pamietaj_o_mnie
X-Forwarded-For: 81.210.22.178
X-Remote-IP: 81.210.22.178
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:156466
Ukryj nagłówki

> A ja wymyslilam moze tarte z lososiem ale czekam jeszcze na
> jakis fajny pomysl :)

tartę robiłam ostatnio - łosoś wędzony, brokuły, cukinia, na to serek
almette roztarty z rokpolem, rozrzedzone mlekiem, zapieczone. wyszło boskie.

i jeszcze wklejam przepis na lax pudding (z grupy):

"Lososiowa zapiekanka
30-40 dkg wedzonego lososia
10-12 ugotowanych ziemniakow
1 cebula
maslo
0,5 szklanki posiekanego koperku
3 jajka
szklanka smietany
sol, pieprz
Pokroic ziemniaki na plasterki 0,5 cm grube. Posiekac cebule i podsmazyc
krotko w masle. Posmarowac zaroodporna forme maslem, polozyc ziemniaki na
dno, potem cienkie plasterki lososia, na to troszke cebuli i koperek.
Powtorzyc to 2-3 razy. Rozbic jajko ze smietana i zalac tym ziemniaki z
lososiem. Piec 40-40 minut w 200 stopni. (typowa szwedzka potrawa)"

z

--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/