Data: 2005-09-21 20:42:58
Temat: Re: Winogrona
Od: "Janusz Czapski" <j...@t...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "mirzan" <l...@o...pl> napisał w wiadomości
news:308b.000010f9.4331b747@newsgate.onet.pl...
>
>
> Mieszane, z przewagą Agata Dońskego, trochę różnych aromatycznych.
> Smak dobry, ale zapach po otwarciu słoika jak zmywacz do paznokci.
Antranilan metylu znajdujący się w owocach vitis labrusca powoduje taki
zapach.
Dlatego wszelkie przetwory z takich owoców tracą tzw. lisim zapachem.
Pozdrawiam :-)
Janusz
|