Nawiązując do postu z Fri, 25 Aug 2000 20:09:19 +0200 autorstwa XXL
(X...@a...com):
:
: Moze to banalny problem, ale czy ktos moglby mi wyjasnic "istote" zakalca.

Zakalec wychodzi, gdy przeziebisz ciasto, gdy ma za duzo plynow, gdy
dasz za malo proszku do pieczenia... czynnikow moze byc sporo.

Inna sprawa, ze ja za zakalcem wprost przepadam i mam swoje ulubione
ciasta, w ktorych mam opracowany taki przepis, ze na 100% wychodzi
zakalec :)

A Wy lubicie zakalce? :)

--
Grzegorz Janoszka