Re: Zakwas na żurek z pleśnią?

Path: news-archive.icm.edu.pl!newsfeed.gazeta.pl!news.onet.pl!not-for-mail
From: Maciek <d...@p...onet.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Zakwas na żurek z pleśnią?
Date: Sun, 25 Jun 2006 14:34:09 +0200
Organization: Onet.pl
Lines: 16
Message-ID: <1kdg4fh8e8qpc.d076vh2nxffr$.dlg@40tude.net>
References: <3...@i...pl> <e7k4k8$8o5$1@news.onet.pl>
NNTP-Posting-Host: nat-139.ghnet.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: news.onet.pl 1151238845 28672 83.175.180.139 (25 Jun 2006 12:34:05 GMT)
X-Complaints-To: u...@n...onet.pl
NNTP-Posting-Date: Sun, 25 Jun 2006 12:34:05 +0000 (UTC)
X-Sender: hjzaRCybBZgxwnp5IOmHALTcjpYcMucV
X-Antivirus-Status: Clean
X-Antivirus: avast! (VPS 0625-7, 2006-06-23), Outbound message
X-Face: $;S=Mty[5?{uCB>f}i]tcpv]VYqmm66[ypkX(acbgktTS*yvck9[^/4+6b`u~EOoV5I5F\c
M]t5b[$|&o?<HM7a)+^bm/WDz*sn_CO3Uf)D-8,~8]oK|GBA0F)$c3G[^33"QnM3&;"x"&|_=XZ;%O
K`~WQG
User-Agent: 40tude_Dialog/2.0.15.1pl
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:271684
Ukryj nagłówki

Dnia Sat, 24 Jun 2006 21:43:05 +0200, onet.pl napisał(a):

> prawdopodobnie to wina chleba, obecnie dodają różne składniki
> ulepszacze, radze zrezygnować z chleba, najlepiej kup żurek na targu i
> wykorzystaj już zakwas do dalszego kiszenia

Co maja polepszacze do rzeczy? Wraz z maka dostalo sie do kamionki troche
zwyklego kurzu i po ptokach, jak mawiaja Slazacy. Jesli to byla odrobina
plesni a zurek sie dobrze ukisil, to ja bym sie nią nie przejmowal, tylko
zebral lyzka i gotowal.

--
pozdrawiam,
Maciek
"Lepiej żyć sto lat w bogactwie i dostatku
niż jeden dzień w biedzie i ubóstwie" (c)AF