Dnia Sat, 30 Jul 2016 19:53:30 +0200, Trefniś napisał(a):

> W dniu .07.2016 o 16:07 Ikselka <i...@g...pl> pisze:
>
>> Dnia Sat, 30 Jul 2016 10:27:57 +0200, Trefniś napisał(a):
>>
>>> Właśnie pakuję kolejną porcję kapusty do słoików, na kiszonkę.
>>
>> JUŻ???? Na zimę????
>
> Pisałem już, kiedy zaczęła się młoda kapustka.
> Przez całe lato staram się mieć świeżo ukwaszoną kapustę.

Aha, aha, no tak.

> Nów się zbliża,
> stąd stawiam jednego głąba (na dwie osoby tylko) :)
> Na zimę będzie większa akcja,

No właśnie, bo na zimę to tylko późne odmiany kapuchy - ja mam Kamienną
Głowę, z własnej rozsady, bo nie ustrzeliłam rozsady na targu w tym roku
jakoś, więc nie czekałam, tylko szybko skiełkowałam i wysiałam.

> teraz tylko rozpatruję sposób szatkowania.
> Wolałbym sam szatkować, niż kupować poszatkowaną. Ale to jednak trochę
> roboty...

Ja po prostu kroję nożem - wolno to idzie, ale niteczki takie, jak lubię.
Nie lubię tych szerokich płatów, które powstają przy szatkowaniu, kiedy
główka się kończy.
Mam szatkownię drewnianą od dwóch lat, może w tym roku ją wypróbuję.
W sumie to i tak się kiszoną kapustę rozdrabnia do gotowania i salatek,
więc moze wypróbuję jakiś robot?

> Zastanawiam się nad zastosowaniem tarczy do frytek do mojego robota, ale
> nie mam pewności efektów...

Można spróbować.