Re: Zupa z rzodkiewek

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!news.icm.edu.pl!uw.edu.pl!not-for-ma
il
From: Paul Urstein <p...@p...ch>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Zupa z rzodkiewek
Date: Fri, 05 May 2000 17:25:08 +0000
Organization: A poorly-installed InterNetNews reader
Lines: 21
Message-ID: <3...@p...ch>
References: <8esni7$lro$1@sunsite.icm.edu.pl> <ruyQ4.25122$O4.535293@news.tpnet.pl>
<3...@i...zabrze.pl>
NNTP-Posting-Host: ras49.planet.ch
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=iso-8859-2
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: h1.uw.edu.pl 957547477 26284 195.141.26.169 (5 May 2000 17:24:37 GMT)
X-Complaints-To: u...@h...uw.edu.pl
NNTP-Posting-Date: 5 May 2000 17:24:37 GMT
X-Accept-Language: fr
X-Mailer: Mozilla 4.7 [fr] (Win98; I)
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:27605
Ukryj nagłówki

Magda Rzepka a écrit :

>
> > >poszukuje przepisu jak w temacie.

W Szwajcarii je sie zupe z lisci rzodkiewek. Oto nasz przepis:
dal 4 osob:
liczyc kartofel na glowe i oczywiscie najladniejsze liscie rzodkiewek.
Jeli lisie sa stare i twarde, lepiej zrobic inna zupe...
Rozgotowac kartofle w ilosci wody (doprawionej bulionem) na dobre 4 talerze zupy,
posiekac drobniutko liscie rzodkiewek i jak kartofle sa juz rozgniecione w wodzie
z bulionem, dorzucic listki na 5 minut. Doprawic np smietana, sola i pieprzem
Dokladanie tak samo robi sie zupe z pokrzyw nota bene.
Co do rzodkiewek, to nalezy je jesc jak je Pan Bog stworzyl....takie sa dla mnie
najlepsze z zabkiem masla i sola....

--
Amicalement Paul Urstein