Data: 2006-04-04 07:47:20
Temat: Re: babka gotowana
Od: "Basia" <b...@o...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
>
> Pewnie forma bez kominka, albo dno formy zanurzone w wodzie, może być
garnek
> z wodą za niski i para słabo dochodzi do środka pokrywy. Opis gotowania w
> formie pod "BUDYNIE..."
Pierwszy raz wczoraj robiłam tę babkę, więc jak na debiut całkiem dobrzez
wyszło - oczywiście moim zdaniem.
Forma jak najbardziej z kominkiem, a dno formy było zanurzone i nawet pół
formy:-)
Nie dysponuję kotłem do gotowania bielizny, żeby w nim ustawić rusztowanie a
na nim formę do budyniu/babki ani kuchnią węglową na której ów kocioł
mogłabym postawić, więc trzeba sobie inaczej radzić.
W każdym razie nie narzekam, będę eksperymentowac dalej, mam córkę w
odpowiednim wieku, żeby mogła po mnie przepisy sprawdzać i za parę lat
swojej cóce przekazać:-)
pozdrawiam serdecznie
Basia
|