onet napisał(a):
> Mam przepis na babkę ziemniaczaną ale nie wiem jak się ja piecze
>
> - na jakiej brytfance piec, czy z wysokimi bokami czy nie
> - jak temperatura pieczenia
> - ile się piecze, po czym poznać ze można wyciągać
>
> prószę o rady bo jutro zamierzam ja piec
>
> Jędrek
DZiś złapałem Dykielową na robieniu babki. Utarte ziemniaki suorwe,
2-3 gotowane i utłuczone, łyżka mąki, jajka dwa, cebulka podsmażona,
boczek, podgardle i jakieś tam inne mięsa, co kto ma restziki i ta
dalej. I łyżka oliwy lub smalcu.
Wymieszać, dno wysokiej szklanej formy wyłożyć plastrami boczku lub
obsmarować olejem. Pies w 220 stopniach 90 minut.

Qq