Kiedyś można było zakupić koncentrat barszczu w proszku produkcji
Viktoria-Cymes z Wałcza.
Był to jedyny "sztuczny" barszcz, który mi smakował.
Niestety nigdzie nie do kupienia.
W ramach podróży krajoznawczych wpadłem kiedyś do Wałcza do ich sklepu
przyzakładowego, gdzie okazało się, że zaprzestali produkcji, pewnie ze
względu na niską sprzedaż (niniejszym składam hołd dla ichniego działu
marketingu :)
Dlatego również jestem zinteresowany przepisem na dobry barszcz (ale nie
zupę, ale taki do popijania pierogów)

sadyl