Data: 2005-03-24 10:58:59
Temat: Re: bezmięsne danie na świąteczny obiad
Od: Waldemar Krzok <w...@c...de>
Pokaż wszystkie nagłówki
misiczka wrote:
>>> Albo może zrobię łososia - to zjedzą rodzice, mąż i co najmniej jedno
>>> dziecko - mnie łosoś przestał "wchodzić" :/
>>
>> a jak go robisz?
>
>
> Całkiem zwyczajnie, ale ze względu na dzieci żadne "udziwnienia" w grę
> nie wchodzą.
> Filet z łososia w kawałki (nie w dzwonkach!), sok z cytryny, przyprawa
> do ryb, dużo masła, trochę koperku, na blachę wyłożoną alufolią skórą do
> dołu i do pieca. Ściągam samo mięsko z folii łopatką, skóra zostaje
> przyklejona do folii.
no to podobnie jak ja. Ja daję plasterek cytryny lub lemony i zamykam
folię u góry, by się dusiło i żadnej przyprawy, tylko trochę soli.
Waldek
|