{ Magda } wrote:

> Zna ktoś przepis na brukselkę ale tak żeby nie była mdła - tak jak ona to
> potrafi ?

hmm, klasyka: ugotować w osolonej wodzie (nie za dużo wody), tak, aby była
"na zęba" (al dente, znaczy się). Odcedzić, pomazać masłem, dodać gałki
muszkatołowej lub macis i wcinać.
Można też trochę ochłodzić, dodać octu balsamico, trochę oliwy i cebuli
drobno pokrojonej.

Waldek