W dniu 2012-03-25 12:03, Chiron pisze:
>
>
> Problemem dla mnie jest to, że nawet jak kupuję u rolnika, to jest on
> słaby. Kiedyś był bardzo ostry. I nie wiem, czy najostrzejszy to jest
> ten młody, czy może ten z kopców, czy też to jakiś inny gatunek,
> obecnie trudnodostępny.

Może kubki smakowe masz już znieczulone? ;)

Nie wiem, o jaką ostrość Ci chodzi, ale kupiłam na zwykłym targowisku
chrzan za parę złotych i był ostry jak jasna cholera. Wybieraj taki,
żeby nie był miękki, ani wysuszony.

Ewa