Użytkownik "BasiaBjk" <b...@q...pl> napisał w wiadomości
news:do2332$aeu$1@inews.gazeta.pl...
>
> Wkłada się do gorącego, a do biszkoptu proszku się nie daje. Może
> zaglądałas do srodka i gmerałaś coś w cieście w czasie pieczenia? Bo
> normalnie biszkopt nie opada, nalezy do najłatwiejszych, w sensie
> najpewniejszych w efekcie ciast. A moze proprcje (mąka, cukier, jajka)
> były jakieś zaburzone? A moze temperatura była nie taka, jak trzeba?

Nie zaglądałam w trakcie i nawet poczekałam do ostygniecia przed wyjęciem,
ale on nie wygląda że opadł, tylko nie urósł wogóle. Zakalca nie ma, tylko
takie suche i płaskie to ciasto.
W googlach ludziska przepisy podają też z proszkiem, choć nie spotkałam się
rzeczywiście z margaryną. Jutro spróbuję znowu, nie poddam się :)
Proporcje wzięłam : 4 jaja, 1 szkł cukru, 1 szkl mąki prz, 1/2
ziemniaczanej, 1 łyż proszku
Co do temperatury to nie wiem, nastawiłam ok 180, ale to mój pierwszy raz w
piekarniku wogóle, nie licząc pieczenia jabłka, które też nie do końca się
upiekło tak jak chciałam:(

Dorota