witam
a ja mysle, ze przyczyna zbytniej suchosci ciasta jest sposob w jaki je
przygotowalas - tzn najpierw ubilas piane a potem do tego dodalas zoltka. a
pozniej delikatnie wmieszalas make z dodatkami - zupelnie jak na biszkopt -
cale jaja zmiksowane z cukrem maja duuuuuuuuuzo rzadsza konsystencje. w
zwiazku z tym cale ciasto byloby byloby bardziej wilgotne po upieczeniu. ja
bym sprobowala zrobic je jeszcze raz, ale wg przepisu :))

pzdr Marta, co wiele w kuchni eksperymentuje