Data: 2002-11-06 20:38:06
Temat: Re: cienki podklad do pizzyy
Od: "Brunix" <d...@w...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "Adam Kuc" <b...@w...pl> napisał w wiadomości
news:aqbq7q$fib$1@news.tpi.pl...
> jak gro zrobic?? probowalem tyle razy alez zawsze wychoidzl taki gruby ;(.
> Wnerwilem sie u kupuje tera podklady(cienkie) ale w koncu nie nadaza ich
> produkowac :-)
> Wiec musze znac przepis :P
> podzielcie sie plosze
>
> --
> Pozdrawiam Adam Kuc
> http://www.barni.prv.pl
> GG: 834659
>
Oto przepis na cienkie ciasto. Mi zawsze wychodzi. Nawet kiedy miałam stary
i niepewny piekarnik:
2 szkl. mąki
3 dkg drożdży
łyżeczka cukru
1 żółtko
3/4 szkl ciepłej wody
łyżka oleju
1/2 łyżki papryki
szczypta soli
Zagnieść ciasto. Drożdże rozetrzeć z odrobinącukru i dodać do ciasta. Ciasto
odstawić na ok. 20 min. do wyrośnięcia. Piec ok. 40 min w temp. 180 st.
Pozdrawiam smacznie
Aneta
|