Data: 2007-01-30 19:05:07
Temat: Re: co byscie zjedli w kameralnej knajpie na obrzezach miasta?
Od: "Ewa (siostra Ani) N." <n...@y...com>
Pokaż wszystkie nagłówki
Le mardi 30 janvier 2007 ŕ 18:44:42, dans <epo06d$rc3$1@news.onet.pl> vous écriviez :
> A, powiedz takie słoiczki widziałas tylko u siebie?
Tzn w handlu ?
> Ja tez najpierw
> gotuje makaron, jak makaron się gotuje to robię sos. Nastepnie
> najczęsciej mieszam na patelni makaron z sosem i temperatura jest dobra
Czas gotowania makaronu (ca 10 min.) jest dosc czesto za krotki na
ugotowanie sosu. Bolognese "na szybko" to jednak pol godziny,
bolognese "klasyczny" to tak ze 4 godziny, podstawowy sos pomidorowy
30-40 min... (to znaczy sa sosy ktore sie mieszcza w czasie, wszystkie
na bazie gotowych pesto, sos z wedzonego lososia i smietany, itd.).
Dlatego ogolnie wole ugotowac wczesniej makaron zeby mi juz nie
zajmowal uwagi ani miejsca na kuchence...
Ewcia
--
Niesz
|