uzytkownik "Ola" <o...@p...gazeta.pl> napisał w wiadomości
> news:bs748l$n9v$1@inews.gazeta.pl...
> > Nadszedł czas cykorii. Co można z niej przyrządzić oprócz sałatki z
> szynką?

cykoria z winigronami

3 duze cykorie
30 dag ciemnych winogron
10 dag orzechow laskowych
4 łyzki jogurtu naturalnego albo smietany
2 łyzki miodu
2 łyzki oleju arachidowego
kilka lisci sałaty,sol,pieprz

cykorie opłukac,osaczyc,odciac twarde nasady
kilka duzyc lisci zostawic,pozostałe porwac na małe kawałki

cykorie,posiekane orzechy,połowki winogron bez pestek,wymieszac w salaterce
z sosem przygotowanym z jogurtu,miodu,oleju,doprawic sola i pieprzem,
udekorowac liscmi cykorii i sałaty albo na nich podawac.


cykoria słodko-pikantna

3 cykorie
grejfrut
3 pomarancze
3łyzki oliwy
poł łyzeczki musztardy
sok z cytryny
kawałek imbiru
sol ,pieprz

cykorie umyc i jak poprzednio;)
grejfrut i pomarancze obrac,podzielic na czastki i kazda czastke na poł
przeciac
cytryne obrac ,pokroic na plasterki,potem na małe kawałki
wszystko polac sosem pomieszanym z oliwy,soku z cytryny,musztardy i utartego
na tartce imbiru,dodac
rowniez pieprz i sol do smaku
smacznego
pozdrawiam arielka