Andrzej napisał(a):
> co robicie wzamian wędlin,
Ponieważ wędlin w Polsce już nie da sie jeść, często smażę po
prostu kotlety mielone, ale takie duże, aby potem móc kroić je na
zimno w plasterki w charakterze wędliny. Jest to ulubiony dodatek do
chleba w naszym domu. Czasami robię też pyszny smalczyk, piekę
pasztet, lub boczek z przyprawami i dużą ilością czosnku. Gdy to
się znudzi (choć raczej trudno o to), są do dyspozycji domowe dżemy
i miód. Mój mąż twierdzi , że do chlebka najlepsza jest wędzona,
paprykowana słonina i setka wódki ;-)