Osoba, wirtualnie znana jako "pamana" napisała:

:: witam
:: mam zamiar zrobic na obiad kluski na parze i mam filet z kurczaka
:: ale ie wiem jak go przyrządzić.wiem,że najbardziej pasuja roladki
:: wieprzowe ale to odpada.
:: może macie jakies pomysły na drób?

Całe mnóstwo i pewnie milion razy już tu było, ale nie wiem co pasuje
do klusek na parze, bo nie robię.
Jeśli chodzi o sam drób to może:
1. zawinąć w rozbita lekko pierś kurczaka masełko ( może być masełko +
ser żółty + wędlina ) , spiąć wykałaczką , opanierować i usmażyć.
2. Usmażyć jak kotlet
3. Udusić w całości w jarzynach pokrojonych w paseczki.
4. Pokroić na paseczki , podsmażyć z przyprawami do potraw chińskich,
osobno przygotować warzywa i sos do chińszczyzny, podawać z ryżem,
5. Potrawka z ryżem i warzywami w wersji pikantnej - meksykańskiej
6. Przyprawić ziołami i usmażyć na masełku bez panierki, podawać z
młodymi ziemniaczkami i brokułami

I wiele innych......

Naprawdę nie mam pojęcia jak to skomponować z kluskami na parze, ale
pewnie ktoś inny wie.

Pozdrawiam serdecznie!
***Tashunko***