> Można, bez problemu, ja tego typu dania mrożę albo w workach do mrożenia
> albo w wiadereczkach litrowych po kiszonej kapuście.

to troche tego gotujesz :-)
Ja niestety nie mam wyczucia i zawsze ugotuje za duzo ;)

> Co to znaczy surowej nie moczonej? Chodzi Ci o suche ziarno?

dokladnie

c.