Użytkownik basia napisał:

> Użytkownik Kaska W napisał:
>
>>> Witam!
>>> Kurcze, gdzie jest ten przepis na pierniczki Anki???
>>> Chyba już mnie oślepiły przygotowania świąteczne!!
>>> Pomóżcie!!!! Tyle pozytywnych opinii na ich temat, a ja nie mogę znaleźć
>>
>>
>> TEGO
>>
>>> PRZEPISU!!!!!
>>> Pozdrawiam,
>>> Magda
>>> P.S,
>>> Tylko nie krzyczcie!!
>>
>>
>>
>> Prosze bardzo Krzyczec nie lubie:-)
>>
>> PIERNICZKI ANKI
>>
>> 1 kg mąki
>> 2 łyżeczki mielonych goździków
>> 2 łyżeczki sody
>> 1 łyżeczka cynamonu
>> 1/2 kg cukru
>> 1 pudełko miodu
>> 1 kostka margaryny
>> 3 jaja
>> 1/2 butelki kwaśnej śmietany
>>
>> (to jest stary przepis - ja goździki zastępuję przyprawą gotową do
>> pierników, a cynamon i tak dodaję, bo lubię dużo. co do miodu - pudełko
>> miało bodajże 250 gramów kiedyś, w każdym razie ja tyle daję. śmietany
>> 250ml)
>>
>> Rozpuszczasz w rondelku miód z margaryną i cukrem. Gotujesz na małym
>> ogniu,
>> aż trochę ściemnieje, zbrązowieje.
>> Mieszasz mąkę z sodą, przyprawami - dodajesz zawartość rondelka i kręcisz
>> kopystką, aby trochę przestygło. Na końcu dodajesz jaja i śmietanę i
>> wyrabiasz ręcznie. I to wszystko ląduje na 24h w lodówce. Dalej jak w
>> każdym
>> przepisie - rozwałkować, wycinać, piec
>> w rozgrzanym piekarniku (ale oby im się końcówki nie pozawijały do
>> góry, bo
>> to nieefektowne jest). Po wyjęciu należy zaobratrzyć się w shotguna, albo
>> inny odstraszać na braci, którzy twierdzą, że pierniczki prosto z
>> piekarnika
>> są podstawą przewigilijnej egzystencji...
>> Proszę bardzo :)
>>
>>
>>
> Cześć,
> pudełko miodu to ile?
> pozdrawiam
przepraszam już wiem, ha,ha,ha