> Ponoć Tatarzy podczas wojen, ale w oryginale był z konia.

dokładnie,
konie padnięte w czasie np. walki nie mogły się marnować więc wsadzał se
taki Tatar kawałek konia pod siodło i to mięso się tam ubijało, wałkowało i
nie wiem co jeszcze,
zatem Tatara się nie mieli a skrobie
ogórki konserwowe, kapary, oliwki, tuńczyk, kurde łosoś - to doszło później
;-)