Wladyslaw Los napisał(a):
>
> magdalena maria <m...@p...icm.edu.pl> wrote:
>
> > gomó"ki - ponoć bardzo twarde i bardzo smakowite - czy ktos moze wie, co
> > to jest i jak sie je robi? w zaslyszanych opowiesciach brzmi to jak
> > podsuszony bialy ser zrobiony domowym sposobem z kwasnego mleka
> > nafaszerowany ziolami
> >
> > pozdrawiam
> > magdalena maria
>
> Z grubsza rzecz biorac tak. Sposoby przyrzadzania gomolek (czyli po
> prostu kulek) serowych byly pewnie rozmaite, ale zasdniczo to bialy ser,
> nasolony, przyprawiony npó. kminkiem, uformowany w kule i wysuszony na
> kamien.

dzieki :-)
a jak suszyc, by nie zaczal 'chodzic' przed skamienieniem?

m.m.
> Wladyslaw

--
sofistycznych erystow i erystycznych sofistow
uprasza się o zmiane dialektycznych nawykow '>