dzus wrote:

> pieczesz go z reguły 1kg =1 godzina
> czyli żeby dobrze się upiekl indyk ma ok 7-9 kilo
> więc koło 7 godzin
===
??? Opał na zimę wytwarzasz?
Moim indykom starcza połowa tego czasu, a nawet jeszcze mniej. Piekłeś już
indyka, czy tylko teoretyzujesz? W jakiej temperaturze? Jeśli poniżej 100C
to można się zgodzić na te 7 godzin, ale nie słyszałem, aby piekło się drób
w niskich temperaturach.

waldek
===