Polecam sernik (jadłam. b.dobry)

1kg sera białego (najlepiej tego z wiaderka)
15 jaj
0,5 szkl. cukru
0,5 kostki masla
2 cukry waniliowe
budyń śmietankowy

Spód. 1/4 kostki masła
łyżka cukru
2 zółtka
trochę mąki i proszku (troche nieprecyzyjnie, ale taki przepis dostałam)

1/4 kostki masła, łyżka cukru, 2 zółtka i te trochę mąki i proszku utrzeć
mikserem. Ma wyjść z tego kruche ciasto.
Masa: Żółtka ubić z cukrem, włożyć ser cały czas miksować, dodac bardzo miekkie
masło, skórke pomaranczową, budyń, na końcu dodac ubite białka i delikatnie
wymieszać.
Forme (najlepiej średniej wielkości tortownicę) wyłożyć papierem do pieczenia.
Nałożyć ciasto na spód a na to mase serową.
Niestety nie mam podane ile i w jakiej temp. piec. Musisz na oko jak to się mówi.


Poza tym możesz zrobić dużo lodów np. parfait
A najlepiej to przejdź na diete optymalną. Oni tam sporo jaj jedzą

pozdrawiam
pusiak

--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl