Data: 2007-11-20 13:06:19
Temat: Re: jak to jest z gotowaniem mleka skondensowanego?
Od: medea <e...@p...fm>
Pokaż wszystkie nagłówki
k...@o...pl pisze:
> Czyli z tego co widze na dwoje babka wrozyla - zupelnie jak w archiwum :)
> zrobienie malej dziurki bezpieczenstwa w puszcze cos pomoze? czy wtedy mleko
> nie zgestnieje?
>
>
Z mojego doświadczenia wiem, że zgęstnieje nawet gotowane w otwartym
rondelku na niewielkim gazie i też zrobi się kajmak. Nawet szybciej, bo
szybciej paruje. Zupełnie nie rozumiem, po co te eksperymenty z
zamknięta puszką, ale przyznam, że sama nigdy nie próbowałam.
Pozdrawiam
Ewa
|