Data: 2008-03-24 09:14:38
Temat: Re: jak ugotować ziemniaka?
Od: Artur Górniak <a...@a...pl.eu.org>
Pokaż wszystkie nagłówki
GiveMeHugInc. <t...@y...com> napisał(a):
> no więc pytanie w sumie proste,
> wybaczcie, ale w kuchni jestem
> tak lewy, że nawet ziemniaka nie
> umiem porządnie ugotować
>
> jak to się robi?
Ja się dołączę i czekam na poważne odpowiedzi.
Najlepiej z rozpiską o przekształcaniu się związków w zależności
od sposobu gotowania i zmianie składu procentowego wynikowo
ugotowanego ziemniaka.
Pozdrawiam.
Artur Górniak
P.S. Co do obierania ziemniaków. Ktoś ma i używa obieraczki
elektrycznej? Interesują mnie wymagania względem kształtu,
wielkości oraz stopnia "zanieczyszczenia" ziemniaków.
|