Re: jak upiec sernik wiedeński?

Path: news-archive.icm.edu.pl!newsfeed.gazeta.pl!news.onet.pl!not-for-mail
From: "Joanna Duszczyńska" <j...@p...onet.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: jak upiec sernik wiedeński?
Date: Fri, 9 Mar 2007 10:35:28 +0100
Organization: Onet.pl
Lines: 20
Message-ID: <esr9q5$9nv$1@news.onet.pl>
References: <esr511$ep1$1@inews.gazeta.pl>
Reply-To: "Joanna Duszczyńska" <j...@p...onet.pl>
NNTP-Posting-Host: 217.153.167.22
X-Trace: news.onet.pl 1173432965 9983 217.153.167.22 (9 Mar 2007 09:36:05 GMT)
X-Complaints-To: u...@n...onet.pl
NNTP-Posting-Date: Fri, 9 Mar 2007 09:36:05 +0000 (UTC)
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2900.3028
X-Sender: 4gRiW1CzgcA6jX8eXmwp4ryne+EHpHFX5jKsrklKzEI=
X-RFC2646: Format=Flowed; Original
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2900.3028
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:292542
Ukryj nagłówki

Użytkownik " zebra" <z...@g...pl> napisał w wiadomości
news:esr511$ep1$1@inews.gazeta.pl...
> Chodzi mi o samo już pieczenie. Właśnie zmieniłam piekarnik z gazowego na
> elektryczny i mam pytanie.
> Sernik ustawiony na 2 poziomie licząc od dołu, włączona grzałka dolna i
> górna,
> wierzch sie pięknie przyrumienił a spód niestety nie. Myślałam ze
> ustawiając
> bliżej dolnej grzałki uzyskam spieczenie spodu, a tu figa.
> Czy możecie mi podpowiedzieć jakie zasady panuja w takim piecyku?

A termoobieg masz?
Ja piekę prawie wszystko wyłącznie na termoobiegu. Sernik też.
--
Pozdrawiam
Joanna
http://www.jduszczynska.republika.pl/