Strona główna Grupy pl.rec.kuchnia jak używać żeliwnej patelni? Re: jak używać żeliwnej patelni?

Grupy

Szukaj w grupach

 

Re: jak używać żeliwnej patelni?

« poprzedni post następny post »
Data: 2008-08-14 10:24:25
Temat: Re: jak używać żeliwnej patelni?
Od: Sierp <s...@n...net>
Pokaż wszystkie nagłówki

Panslavista pisze:
> Powierzchnia żeliwa ma się nawęglić, a nie spalić olej w płomieniu.
> Najlepiej tamponem szybko poruszać i po trochu niż na całej
> powierzchni. Zależnie od wykończenia powierzchni można te warstwę
> zrobić z obu stron naczynia, z tym, że ta warstwa stykająca się z
> ogniem zostanie spalona, ale będzie czarna...
> Tampony nie mogą być mokre - woda parując może poparzyć, podobnie
> nie mogą być nasączone olejem - tylko troche oleju na powierzni
> tamponu i to tylko tej stykającej się z powierzchnią naczynia. Warto
> mieć okulary a jeszcze lepiej przyłbicę z poliwęglanu (dobra także do
> smażenia w domu, lub prac wymagających osłony twarzy. Jest niedroga,
> ale bardzo przydatna - dostępna w skjlepach z narzędziami. Dobrze mieć
> rękawice skórzane ocieplane (robocze) - chronią przed oparzeniem.

jeez... brzmi jak mission impossible ;-)
Pytanie ostatnie, czy moge uzyc czegos innego niz lnianej szmatki?
Nie posiadam niestety w domu...

Sierp

 

Zobacz także


Następne z tego wątku Najnowsze wątki z tej grupy Najnowsze wątki
14.08 Panslavista
14.08 Sierp
Polska [masowo - przyp. JMJ] importuje paprykę, a polska gnije na polach
Saturator do wody gazowanej CO2.
Senet parts 1-3
Chess
Dendera Zodiac - parts 1-5
Vitruvian Man - parts 7-11a
Vitruvian Man - parts 1-6
"Schabowe"
www.kingtrust.to Cloned Cards With Pin Shop Dumps Vaild Sell Good Cashapp Paypal Transfer Wu Money gram payonee
Jak zrobić lody, nie zamarzające na kamień w zamrażarce?
Olej rzepakowy
BEST DUMPS CLONING(www.kingtrust.to) TRACK 1&2 SITE SEARCH 2023 Go to any ATM and make your cashout
Mikroplastik w żywności.
Orzechy, pestki, nasiona.
CEBULA!
NOWY: 2025-12-07 Algorytmy - komentarz [po lekturze ks.]
"Młodzieżowe Słowo Roku 2025 - głosowanie", ale bez podania znaczeń tych neologizmów
[polscy - przyp. JMJ] Naukowcy będą pracować nad zwiększeniem wiarygodności sztucznej inteligencji.
[polscy - przyp. JMJ] Naukowcy będą pracować nad zwiększeniem wiarygodności sztucznej inteligencji.
Reżim Talibów w Afganistanie zakazał kobietom: pracy w większości zawodów, studiowania, nauki w szkołach średnich i podstawowych!!!
Edukuję się jak używać Thunderbirda
NOWY: 2025-09-29 Alg., Strukt. Danych i Tech. Prog. - komentarz.pdf
Polska [masowo - przyp. JMJ] importuje paprykę, a polska gnije na polach
Kol. sukces po polsku: polscy naukowcy przywracają życie morskim roślinom
Tak działa edukacja Putina. Już przedszkolaki śpiewają, że są gotowe skonać w boju
Medycyna - czy jej potrzebujemy?
Atak na [argentyńskie - przyp. JMJ] badaczki, które zbadały szczepionki na COVID-19
Xi Jinping: ,,Prognozy mówią, że w tym stuleciu istnieje szansa dożycia 150 lat"
Zbrodnia 3 Maja
Połowa Polek piła w ciąży. Dzieci z FASD rodzi się więcej niż z zespołem Downa i autyzmem